Descriere
Pachetul conține minimum 1.7kg de carne, suficient pentru 6 persoane.
NOTA! Din motive de aglomerare curieri in perioada de sarbatori, produsul este disponibil pentru livrare nationala doar pana pe 7 Decembrie! Indiferent de data comenzii, toate livrarile se vor face pe 8-9 Decembrie, ulterior apare pericolul pachetele sa nu mai ajunga la timp! Conform testelor de calitate acreditate la laborator legal, produsul are un termen de valabilitate de 2x ori mai mare decat necesar celor 2 saptamani de zile pt comanda fara emotii.
Este un produs care nu se poate consuma în cantități generoase, ca o friptura clasica. Este o carne foarte concentrată ca aromă, datorită fumului de lemn si procesului de gătire lentă la temperatură joasă. În timpul afumării la cald, carnea își va pierde o mare parte din apă prin evaporare, la fel ca și grăsimea care se topește si scurge. Astfel rămâne o cantitate redusă mult mai intensă ca gust în comparație cu o carne preparată tradițional.
ATENȚIE! Carnea este deja gătită, trebuie doar încalzită! Produsul se livrează refrigerat la 2°C, într-o pungă vidată. NU DESFACEȚI PUNGA RECE! Mai întâi scufundati-o complet în apă fierbinte (nu clocotită), la ~80-90°C, timp de 20 minute. Abia apoi taiati cu o foarfeca ambalajul si serviti impreuna cu sosul ei.
Produsul nedesfacut are o valabilitate de 30 zile tinut la frigider intre 0-4°C. Desfacut, dar tot la frigider, expira in 72ore.





Recenzii
Nu există recenzii până acum.